Schlagwort: frost
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#vawoadaglt: Diese Äpfel sind nicht für die Katz! WOS unterstützt heimische Obstbauern
„Vawoadaglt“ – dieser ursteirische Begriff bedeutet so viel wie missgebildet, durcheinandergebracht oder schief und krumm. Genau so sieht ein Großteil der heurigen steirischen Apfelernte aus. Schuld daran ist der strenge Spätfrost im Frühjahr. Die Frostschäden machen sich als raue Stellen auf der Apfelschale bemerkbar. Ein Schönheitsfehler, denn der Geschmack des Apfels bleibt gleich. „Alle Kunden…
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Apfelernte 2016: „Du pflückst und pflückst und es kommt nichts zusammen!“
Im Mai haben wir Georg und Maria Taucher auf ihrem Obsthof in Dörfl besucht. Damals war die Stimmung auf dem Hof am Tiefpunkt: Spätfrost hat einem großen Teil der Apfelanlagen schwer zugesetzt. Nicht nur für Familie Taucher eine Katastrophe – zahlreiche Bauern in der Steiermark mussten um ihre Ernte bangen. Nun waren wir wieder am…
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Frost, Schnee und Bauernbashing: So geht es unseren Obstbauern jetzt
Spätfrost und Schnee haben Ende April in vielen Obstanlagen einen Großteil der Ernte zerstört. Was bedeutet das konkret für die Betroffenen? Wir haben Georg und Maria Taucher auf ihrem Hof besucht und aus erster Hand erfahren, wie es den Bauern derzeit geht. Georg Taucher (28) ist Vollerwerbsbauer und bewirtschaftet in Dörf bei Mitterdorf einen Betrieb…